Els Breugelmans werd geïnterviewd door presentatrice Mariska Blommaert en gaf ons inzichten over haar wetenschappelijk retailonderzoek als prof aan de KULLeuven, campus Antwerpen. Zij pleitte voor een winkel waar de klant centraal staat en waar vijf elementen cruciaal zijn voor succes: discovery, community, convenience, customization (check het Van Marcke lab) en shoppertainment. Dat laatste leidt indirect tot verkoop. Zo gaf ze het voorbeeld van een cinema in een meubelzaak. Of van het click & collect concept bij Ikea. Ze pleitte voor het idee dat online een troef is, maar geen vijand. Na haar sessie kwamen enkele moeilijke vragen, waar ze soms in een boog omheen liep.
Foto: Stefan Martens